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2022年11月7日,餐厨垃圾直接影响日常食品安全。 我国餐厨垃圾清运在 2010 年才开始得到关注,目前处理还未形成成熟体系, 法律政策及行业标准都需要进一步完善,资金来源主要仍然是依靠财政补贴。但是餐厨垃圾清运和其他废物处置不同,餐厨垃圾更加是人们日常生活的一大隐患,存在短时间内影响大面积人群的可能性,“地沟油”是市民现在、将来都必须要处理的问题。