回收后的餐饮废油如何资源化利用

  2025年7月30日，回收后的餐饮废油如何资源化利用
回收后的餐饮废油可通过生物柴油制备、化工原料提取、生物能源生产及日化用品制造等途径实现资源化利用，具体方式如下：
一、制备生物柴油
技术路径
酸碱催化法：利用酸或碱作为催化剂，使废油与甲醇发生酯交换反应生成生物柴油。
酶催化法：采用固定化酶技术，在温和条件下实现酯交换，酶可重复使用，降低生产成本。
超临界转化法：在高温高压的超临界状态下，废油与醇类物质直接反应生成生物柴油，转化率高但设备要求苛刻。
应用价值
生物柴油性能接近石化柴油，燃烧充分、污染物排放少，可替代传统柴油用于交通运输、工业设备等领域。
案例：中国石化镇海炼化公司利用餐饮废油生产生物航煤，成功完成跨洋商业载客飞行。
二、提取化工原料
硬脂酸与油酸
废油经高温或中温水解后得到粗脂肪酸，再通过精制分离出固体硬脂酸和液体油酸。

应用：硬脂酸用于橡胶、塑料、化妆品行业，油酸用于润滑油、表面活性剂生产。

甘油
制备生物柴油的副产物甘油，可进一步加工为环氧氯丙烷、丙二醇等化工原料，用于医药、食品、涂料等领域。
三、生产生物能源
生物燃气
废油经厌氧发酵产生沼气，可用于发电或供热，实现能源回收。
生物炭
废油热解可生成生物炭，用于土壤改良、污水处理、吸附剂等领域。
四、制造日化用品
肥皂与洗涤剂
废油经皂化反应生成脂肪酸盐，可加工成肥皂、洗衣皂液等日化产品。
无磷洗涤剂
通过化学改性，废油可转化为环保型无磷洗涤剂，减少水体富营养化风险。
五、技术案例与政策支持
技术案例
广州东部生物质综合处理厂：采用生物酶转化技术，将废油转化为生物柴油和生物航煤，日处理能力达400吨。
台州市区有机物循环利用中心：日均处理废弃油脂20吨，生产工业级混合油、生物柴油、航空燃料及有机肥料。
政策推动
中国《餐厨废弃物管理办法》要求餐饮企业依法处理废油，禁止回流餐桌。
地方政府出台补贴和监管政策，推动废油回收体系建设，如广州市实施废弃食用油脂特许经营制度。
六、环保与经济效益
环保效益
废油资源化利用可减少地沟油回流餐桌、降低水体和土壤污染风险，助力实现“双碳”目标。
经济效益
1吨废油可生产近1吨生物柴油，市场售价约6000-8000元/吨，经济效益显著。
废油处理副产物（如甘油、生物炭）进一步拓展了产业链价值。